とんちゃん
今日のアルコピア情報。
天候 晴れ
気温 -4.4℃
積雪 70cm
リフト 全基稼働
今日は
アルコピアリフト1日1,000円デー。
アルコピアヒュッテ組合の新年会で
久々に「とんちゃん」を食べました。
いわゆるもつを味噌で煮込んだもの。
ただし、名古屋のもつ煮と違い、甘くありません。
好きな人は、一味をどっさりかけて食べます。
ビール片手にこれをいただくとどんどんいけてしまいます。
食べたのは、アルコピアスキー場のレストハウス「やまびこ」
ここでは、「とんちゃん」専用ルームがあり、
地元ではかなり有名。
一味をどっさりかけて召し上がってみては (^^♪
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