ブリ街道祭り

日曜日は、道の駅ひだ朝日村 でブリ街道祭り。
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ブリは、海の魚なので飛騨で取れるわけはありません。
富山から塩漬けにされて運ばれてきます。
飛騨ではブリを「年取り魚」として、正月食べるのが風習でした。
大晦日に、家長が買いに行ったようです。
この塩漬けされたブリが、長野県松本市に運ばれていました。
ですから「飛騨ブリ」と呼ばれ、飛騨でブリが取れると勘違いされる人もいたとか。
ブリ街道祭りは多くの人で賑わったようです。
家では、大晦日に親父が炭火で美味しいブリを焼いてくれるでしょう!

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Posted by kuguno