サラダパン
秘密のケンミンshowという番組をご存知？
木曜日の午後9時オンエアー。
各県の独自なものを取り上げる番組。
週末、以前からの約束で妻と滋賀県を旅してきました。
滋賀には興味をそそられる食べ物があります。
サラダパン
サラダといえばキャベツ、レタスなど野菜にドレッシングをかけて食べるもの。
そんなイメージですが、このサラダパンには変わったものが入っています。
なんと「タクワン漬け」。
秘密のケンミンshowでこのパンを見たときからどんな味がするのか楽しみでした。
食べてみるとふわっとした食感のパン生地とコリっとしたタクワンの歯ごたえが合うんです。
不思議ですね！
店先にサラダパンと同じくらい大量に売られていたのが「サンドウィッチ」。
こちらは大きな魚肉ソーセージがサンドされています。
「庶民の味」とでも言うのでしょうか？
薄い魚肉ソーセージがパン生地とマッチ、あまり自己主張せず優しい味でした。
つるやパンさんは、大きな店ではありませんでしたが次から次へとお客さんが訪れていました。
家のお土産にはもちろん「サラダパン」。
安くて美味しい土産でした。
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