まだまだ新緑＆おそば
昨日は雨の中、地区の草刈り作業。
腰が痛い・・・。
週末、天生湿原に行こうかと思っていましたが、なぜか安房峠!?
天気が悪そうだったので、土曜日も日曜日も合羽を着るのは避けたい思いから。
安房峠の頂上付近は、新緑が見頃。
残雪もあり、晴れた日に出かけたらもっといい景色にめぐり合えるでしょう。
今は、平湯から上高地入り口まで安房トンネルで５分ほどですが、昔は安房峠をバスで越えました。
そんな過去が懐かしく思い出されるドライブ。
昼食は「おそば」に決めていました。
実は、以前から行ってみたい所があった。
「唐沢集落」。
場所は、長野県山形村。１０件ほどの蕎麦屋さんが並んでいます。
妻は、ガイドブックで行きたい店をチェックしてました。
「根橋屋」
でも、カーナビではピンポイントで店の位置が出ません。
迷って到着した時に、妻のご機嫌は斜め。
店の雰囲気は、「田舎のおばあちゃんの家」かな？
かつて、富士吉田の「うどん」を食べた時のよう。
ざるそば大盛(\800)とぶっかけそば(\500)を注文。
すると即座にそばが出てきてびっくり。
天ざると山菜ぶっかけ!? あれ・・・。
実はお隣さんが頼んだものでした。
天ざるすごいボリュームだった。
あっちにしたら良かったか？
ざるそばのボリュームにびっくり。大盛で頼んだのを後悔 (~o~)
つゆは、薄めだがしっかりとカツオの風味が効いている。
わさびもたっぷり。薬味は他にねぎと大根おろし。
「そばの写真撮った？」と言われ、あわててパチリ。
半分ほど食べちゃったあと
おいしいおそばを頂き大満足。
妻のご機嫌も回復。
次回は、新そばの時期に来ようかな？
妻は、隣の蕎麦屋が気になったよう。
私は次回、天ざるねらい!!
高山でも荘川町、一之宮町、清見町で美味しいおそばがいただけます。
また、市内の「東山そば」「恵比寿」「蕎麦正せと」はおススメ。
信州と味比べも面白いです。
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