直売所で山菜が!

良い天気です。
古川祭りも天気に恵まれました。
道の駅 なぎさ へ行って来ました。
山菜がたくさん出ていますね。
まず目につくのは
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クサソテツ(こごみ)
二段になっていました。
胡麻和えにするとおいしいんだな?。
やっぱり高いのは
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タラの芽
天ぷらにすると最高!
これだけ入っていると、家族4人で充分かな。
うどんに添えたら春が満喫できるんじゃない?
お手軽に山菜を楽しみたい方用に
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天ぷらセットなるものがありました。
値段も手ごろだし、種類もいろいろあっていいかも!
今週辺りから、種類が増えてくるだろうな?。
私は、昨日 カンゾウをおひたしにしていただきました。
飛騨では「アマナ」とか「ピーピー菜」と呼んでいます。
酢味噌でいただきましたが、甘味があっておいしかったですよ。
ふるさとくぐの会では、5月24日・25日に「春のつどい」を開催します。
24日は、野遊び、山菜摘みと題して山菜を取ったり、天ぷらや山菜ごはんを頂く計画をしています。ふるさとくぐの会会員様限定のイベントです。
この機会に「ふるさとくぐの会」にご入会を!!
詳しくは ひだ桃源郷くぐの観光協会のホームページをご覧あれ (^_-)-☆
国道41号線情報(飛騨道ガイド)はこちらから
http://www.takayama-nh.go.jp/cctv/cctv_index.html
アルコピア情報はこちらから
http://www.hida.jp/arkopia/index.shtml
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おでかけ,久々野,

Posted by kuguno