坂本酒店 リニューアル2周年記念
今日は、春の高山祭。
今は曇り空ですが、徐々に天気は回復するようです。
祭り日和となりそうですネ！
昨日は高山市内の上一之町で火災が発生。
けが人はナシ。「三番叟（さんばそう）」の屋台蔵も屋根がこげた程度で屋台には被害がナシ。
不幸中の幸いといったところでしょうか。
被害に遭われた方にお見舞い申し上げます。
さて、久々野にある坂本酒店さんがリニューアルしてから2周年を迎えました。
それを記念して、12日?15日まで2周年記念イベントを行っています。
早速出かけてきました。
目玉は、ヒューガルデンホワイト樽生です。
それをいただく前に、ユルツインガーを試飲させていただきました。
少し甘口のドイツワインで、口取りのポテトとぴったり。
ヒューガルデンホワイトとはベルギービールで、フルーティーな味わいです。
名古屋でこれを頂くと1杯1000円程。
だが今回1杯400円。もちろん専用グラスでいただきます。
ビンでいただくのとは違い、泡がクリーミー！
やはり、樽生は違いますね。
おつまみは、生ハムとブリーのサンド（250円）。
生ハムとチーズは相性バッチリ。
そして、イベントのもう1つの目玉。
ヴァイスブリュスト（白ソーセージ 200円／1本）。
変わったソーセージで、皮をはがして頂く。
添えてあるマスタードは甘い！
なんといううまさ！
ドイツから普通は冷凍状態で輸入するそうだが、今回は空輸で冷蔵状態で入ってきたそう。
こだわっていますね。
ビールとおつまみの絶妙な取り合わせに満足でした。
最後に、グラスワインを頂きました。
私は、1杯300円のイタリアワインを！
もちろんおいしかったので、お土産に買って帰りました。
15日までだそうですから、高山祭にこられた方はぜひお立ち寄りを！
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