きのこ狩り体験

昨日は、きのこ狩り体験。

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道の駅 モンデウス飛騨位山 できのこづくしの昼食を食べて、
いざ、きのこ採り。

袋にたくさん採ってきたものをきのこ名人に選別してもらいます。
「たいこのばち」と飛騨のほうで呼ぶショウゲンジや
シメジも採れました。
結構、大量です。
食べられないきのこは処分され、食べられるきのこだけを持ち帰っていただきました。

最後に、きのこの調理法を名人から教わり終了。
なかなか楽しい体験でした。
これがツアーで組まれると面白いでしょうね。


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Posted by kuguno