熊の涙がおいしかった!
昨日は、久々野町旅館組合の総会でした。
総会の会場は、朝日町秋神高原朝夢美(あゆみ)館。
緑に囲まれた風情あふれる場所にあります。
総会終了後は、懇親会。
そこで支配人が乾杯はこれで!と「熊の涙」を出されました。
乾杯の発声とともに飲み干すやいなや、
「おいしい!」とみなさん、声をそろえていました。
花の酵母を使っているためでしょうか、フルーティーな香りがします。
これは飲み口がいいだけに危険なお酒の予感。
さすが秋神温泉氷点下の森で冬の間熟成された特別なお酒ですね
今度、ぜひ購入したいと思っています。
購入は、唯一朝日町リカーショップながせさん。
高山市朝日支所すぐそばです。
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