kuguno

新メニュー開発講習会3回目。
講師は本田先生。
熊本県人吉市から来ていただきました。
数年前にも久々野にこられたことがあり、その縁で今回も講師をお願いしました。
地元の食材を使ってメニューを考

久々野町の農家では「しいたけ栽培」をされている方がいます。
「飛騨やまっこ」というブランドで、関西方面で人気があるとか･･･。
肉厚で歯ごたえが良いのが特長。
先日の「ひだ桃源郷収穫劇場」でその農家の

ひだ桃源郷くぐの観光協会のホームページがリニューアル。
ホームページのアドレスは
ブルーを基調としたシンプルなデザインになりました。
久々野地域の観光情報、観光施設などを皆様に見て

昨日の「江戸街道を歩く」は快晴！
朝は、少し寒いと感じました。
「高山市街とここでは気温差が結構あるね！」
参加者からこんな言葉が出ていました。
どれだけ参加していただけるか不安でしたが、多く

スポーツの秋。芸術の秋。食欲の秋。
秋が深まってきました。
桜の葉が赤く色づき始め、ヤマウルシが黄色から赤へと変化しています。
おそらく10月下旬が久々野では紅葉の見ごろとなりそうです。
暑い